Пчеловодство О районе Карта района Новости Каталог пасек Куплю-продам Программа ТВ
 
 

Сделать домашней

Добавить в избранное

Реклама на сайте

Предыдущая Следующая

В современном пчеловодстве широко применяют пыльце- уловители, позволяющие получить от одной семьи до 2,5 кг пыльцы в районах с обильной пыльценосной растительностью. С началом медосбора отбор пыльцы прекращают. Хранят ее в прохладном сухом месте, лучше в смеси с медом (в равных частях).

Можно собирать впрок и пергу. Для этого соты с пергой ран резают на полоски вдоль ряда ячеек. Медоперговую смесь хра- нят в стеклянных банках; важно, чтобы меда в этой смеси было не менее половины. Смесь раздают пчелам весной по 200—250 г в сутки или через день, вмазывая ее в пустые ячейки.

403. Какое действие оказывает пыльца на стареющий орга- низм?

Пыльца применяется в качестве стимулирующего средства при явлениях старения и старческой слабости. После четырех- месячного применения пыльцы содержание триглицеридов в сыворотке крови снижается более чем в 2 раза, мочевой кислоты — в 1,5 раза. Она регулирует функции пищеварения, восстанав- ливает аппетит, помогает при сильном истощении.

404. Какова диетическая ценность пыльцы для человека?

Ежедневное употребление пыльцы способствует общему улуч- шению здоровья: усталость и утомляемость постепенно исчезают; к человеку возвращаются покой, радость жизни и стремление к работе. Благотворное влияние пыльцы основывается на том, что организм избавляется от ядов.

Ежедневная доза гранулированной пыльцы, приносимой пчелами в виде обножек или хранимой в ячейках, от 0,5 чайной ложки до одной столовой ложки. Пыльцу нужно употреблять в смеси с медом, компотом, овощными соками.

405. Можно ли применять пыльцу с медом при лечении про- статита? Можно ли применять заменители пыльцы?

Пыльца с медом показана при этом заболевании. Она может приниматься и в профилактических целях. Рецептов искусствен- ных заменителей пыльцы много, но ни один из них не является

столь же эффективным. Пыльца может быть заменена только пергой. Медоперговую смесь (1:1) применяют по одной де- сертной ложке 3—4 раза в день после еды.

406. Сколько времени хранится высушенная пыльца?

Сухую пыльцу упаковывают в полиэтиленовые мешки ем- костью до 25 кг и хранят в чистом сухом помещении при темпера- туре от 0° до -|-140С. Гарантийный срок хранения пыльцы с момента сбора ее пчелами — I год.

407. Можно ли законсервировать пыльцу?

Пыльцу можно законсервировать. Для этого ее слегка сбрыз- гивают водой из пульверизатора и через несколько часов тща- тельно размешивают с медом, на 1 кг1 кг пыльцы. При отсут- ствии меда берут такое же количество густого сахарного си- Ч ропа — 1:2. Закристаллизовавшийся мед предварительно рас- пускают на водяной бане. Смесь укладывают в банки с плотно за- крывающимися крышками. Срок хранения не ограничен.

408. Используется ли пыльца в пищевой промышленности?

Пыльцу добавляют в хлебобулочные изделия, печенье, про- дукты детского питания, вафли, в конфеты “Пчелка”. В торговую сеть поступает высушенная обножка в герметически укупорен- ной таре, а также в смеси с медом и сахарной пудрой.

409. Рекомендуется ли употреблять пыльцу при желудочно- кишечных заболеваниях?

По данным Р. Шовена (1959). пыльца регулирует функцию кишечника при запоре, а также при хроническом поносе, не под- дающемся лечению антибиотиками.


Предыдущая Следующая

 

Copyright © 2005-2009 Пчеловодство Верхнедвинщины

Разрешается републикация материалов сайта в Интернете с обязательным указанием ссылки на сайт Пчеловодство Верхнедвинщины и со ссылкой на автора материала

Сайт управляется системой uCoz